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10.4 晴 吃火锅罗~  

2014-10-04 10:21:52|  分类: 【杂文小时光】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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略带凉意的秋天,最适合约三两个好友一起打边炉了
热热闹闹的煮,热热闹闹的吃,美好生活煲出来。
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火锅的材料简单又不失丰富感,各种丸子,热狗,牛羊肉跟青菜们,妥妥的让大家都能一饱口福。
小熊的多功煲除了和适合大家一起围炉外,一个人嘴馋的时候还可以快速的煮锅麻辣烫,安抚一下馋虫哦
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这次用到的是清补凉的汤底,也可以用浓汤宝直接加凉水煮滚做汤底,味道也不差
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看看我的食材:牛肉丸、墨鱼丸、热狗肠、虾饺等等,很适合沾酱碟 
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 蔬菜跟酱油辣椒碗
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 冬瓜跟腐皮,平时吃麻辣烫也是总少不了他们
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酱油辣椒碗是我特制的哦,超级香,配什么火锅料都好吃。
做法很简单,青尖椒切粒,也可以用指天椒味道更鲜辣。两根葱段,两粒蒜。
大火热锅,入少量油先将葱蒜煸炒出香味,关火下辣椒快速翻炒后,调入适量盐,跟酱油就可以出锅了。
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 材料大集合,想吃了不,哈哈
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 小熊多煮侠活力调节到沸腾,下丸子跟其他食材一同焖煮。
 虽然是电火锅,加热起来还蛮快的,略等几分钟就可以了。
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咕嘟咕嘟,滚起来啦,热热闹闹的火锅开动吧
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 沾上辣椒碟,一碗白米饭,超级美味就这样轻松煮出来。
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